Şarküteri dolabı, kısa zamanda bozulma tehlikesi olan gıda malzemelerini dondurmadan soğuk ve taze olarak saklamaya yarayan dolaplardır. Ürünlerin rahatlıkla görülebilmesi için reyon kısmı cam olarak üretilmektedir. Bu sayede 2-4 derece aralığında muhafaza edilen ürünleri görebilme imkanı olur. Bu dolaplarda en çok saklanan ürünler et ve süt ürünleridir. Doğru kullanılması halinde gıda ürünlerini sorunsuz olarak saklayabilirsiniz.
Şarküteri Dolabı Kaç Derece Olmalı?
Şarküteri dolaplarında saklanacak ürünlerin sağlıklı olarak tüketilmesi için gereken sıcaklık 2-4 derece arasında olmalıdır. Bu sıcaklık değerlerinde muhafaza edilen ürünler taze olarak tüketilebilir.
Peynir Dolabı Derecesi Kaç Olmalı?
Peynir ürünlerinin dolapta saklanabileceği ideal sıcaklık aralığı 2-4 derece arasındadır. Peynir ürünlerinin bozulmadan tüketilmesi için şarküteri dolabınızın ayarını bu seviyede tutabilirsiniz.
AHT Dolap Derecesi Kaç Olmalı?
AHT dolapları, imalat şekline göre deep freeze veya et-tavuk dolabı olarak üretilirler. Deep Freeze türünde üretilmişse 14-18 derece arası, Et-Tavuk dolabı olarak üretilmişse -2 ila 4 derece diferansiyel ayarındadır. AHT dolaplarının dijital ayarları da dolap türüne göre özel olarak yapılmaktadır.
Tavuk Eti Kaç Derecede Donar?
Tavuk etinin donması ortam sıcaklığı ve bu sıcaklığa maruz kaldığı süreye göre değişiklik gösterir.
Şarküteri Dolabı Ölçüleri
Şarküteri dolapları için standart bir ölçü söylenemez. Kurulacağı mekanın durumuna göre özel olarak istenilen boyutlarda üretilmesi mümkündür. Piyasada birçok üretici firma bulunmaktadır. Bu ürünlerin bakım ve tamirleri yetkin firmalarca yapılmalıdır.
Kadıköy, Bostancı, Maltepe, Kartal, Pendik, Ataşehir gibi İstanbul anadolu yakasında bulunan semtlere en geç 1 saat içerisinde müdahalede bulunuyoruz. Bize hemen ulaşın